Furia di Calafuria” 2020 Salento Rosato IGT
Furia di Calafuria” 2020 Salento Rosato IGT
Salento Rosato IGT “Furia di Calafuria” 2020 di Tormaresca è un assemblaggio di negroamaro, cabernet franc e syrah raccolte in provincia di Bari e precisamente a San Pietro Vernotico. Le 3 varietà vengono vinificate separatamente e, dopo alcuni mesi di affinamento in acciaio a contatto con i propri lieviti, vengono assemblate.
Abbiamo così un rosato dai profumi croccanti, nato per momenti di pura convivialità.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si presenta nel calice con un colore rosa fior di pesco. Al naso è attraente, con note di pesca, litchi, albicocca e frutto della passione accompagnate da sensazioni floreali di zagara e narciso. Sapido in assaggio, dove si caratterizza per una gradevole freschezza e per il piacevole retrogusto agrumato.
- Negroamaro, Cabernet franc, Syrah
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