SG ‘67 Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC 2019 Cordero

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CellarCordero San Giorgio Contiene SolfitiSi GrapesPinot nero OriginItalia RegionLombardia Size0.75l Vintage2019
SG ‘67 Un Pinot Nero di grande potenza, proveniente dal nostro vigneto più vecchio, impiantato nel 1967. DENOMINAZIONE Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC VARIETÀ 100% Pinot Nero FORMATO 0,75 - 1,5 - 3 - 5 L ZONA PROVENIENZA Oltrepò Pavese RACCOLTA fine agosto / inizio...
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SG ‘67

Un Pinot Nero di grande potenza, proveniente dal nostro vigneto più vecchio, impiantato nel 1967.

DENOMINAZIONE
Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC

VARIETÀ
100% Pinot Nero

FORMATO
0,75 - 1,5 - 3 - 5 L

ZONA PROVENIENZA
Oltrepò Pavese

RACCOLTA
fine agosto / inizio settembre

VIGNETO E TERRENO

Ottenuto da un’accurata selezione delle uve provenienti dal nostro vigneto più vecchio, impiantato nel 1967 ed esposto a sud-ovest nella nostra Tenuta a Santa Giuletta.

ABBINAMENTO

Ideale accompagnamento per pasta ripiena e primi con sughi a base di carne. Perfetto con secondi piatti come selvaggina, arrosti o pesci grassi. La sua freschezza lo rende un ottimo abbinamento anche per salumi e formaggi di media stagionatura.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore rosso rubino intenso con tipiche sfumature granata. Al naso è ampio e complesso, si esprime con sentori erbacei e di frutti rossi, seguiti da una delicata speziatura e sentori di cacao e caffè tostato. Al palato si presenta avvolgente con un ventaglio di sapori in perfetta armonia con il naso, spaziando dai frutti rossi maturi alle spezie con un finale balsamico e persistente. La trama tannica è fitta, ma delicata e setosa, ben equilibrata dall’acidità e da una piacevole mineralità, rendendo questo vino armonico ed elegante.

Cellar
Cordero San Giorgio
Contiene Solfiti
Si
Grapes
  • Pinot nero
Origin
Italia
Region
Lombardia
Size
0.75l
Vintage
2019
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