Sagrantino di Montefalco 50 anni Limited Edition

È il vino che celebra i 50 anni della cantina Arnaldo Caprai, una Edizione Speciale Limitata di Montefalco Sagrantino caratterizzata dalla preziosa etichetta in oro zecchino dell’artista Paolo Canevari (realizzata dall’antica azienda fiorentina Giusto Manenti Battiloro), ispirata allo “Sposalizio mistico di Santa Caterina d’Alessandria” di Benozzo Gozzoli, conservato a Terni, nel Museo Aurelio De Felice.  Per celebrare il forte rapporto con il territorio umbro , con le polite di produzione sostenibili ed il rispetto per l'ambiente ; la cantina Arnaldo Caprai di Montefalco ha preparato un vero e proprio pezzo da collezione in tiratura limitata (2.600 bottiglie), che nasce da un Cru (Monte della Torre), a cura dell'enologo. Abbiamo così un vino  eccezionale. 

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Alla vista il vino, maturato in legno piccolo per 24 mesi, ha colore rosso rubino impenetrabile con riflessi blu.

Al naso si percepisce una complessa struttura  aromatica di frutto nero, spezie e cacao. 

Al palato è assoluto: tannini dolcissimi e grassi preludono ad  uno sviluppo pieno e avvolgente, che si prolunga su ritorni balsamici. 

Un vino, Capolavoro, opulento da meditazione assoluta, pura , transcendentale....