Meriame BAROLO DOCG - MGA 2017 Enrico Serafino

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CellarEnrico Serafino 1878 GrapesNebbiolo RegionPiemonte Size0.75l Vintage2017
Meriame BAROLO DOCG - MGA2017 Il 2017 sarà ricordato per le gelate di aprile e per il successivo clima molto caldo e secco. Pertanto, le condizioni sono state perfette in termini di sviluppo e protezione delle piante. A settembre, le temperature sono diminuite sensibilmente con notevoli...
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Meriame BAROLO DOCG - MGA2017

Il 2017 sarà ricordato per le gelate di aprile e per il successivo clima molto caldo e secco. Pertanto, le condizioni sono state perfette in termini di sviluppo e protezione delle piante. A settembre, le temperature sono diminuite sensibilmente con notevoli differenze tra temperature diurne e notturne. Questa situazione è stata particolarmente positiva per il profilo polifenolico delle uve da vino rosso con ciclo vegetativo medio lungo. Il 2017 può certamente essere ricordato come un’annata anticipata con uve sane e complesse.

Nota Dell'enologo

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi lievemente porpora.

Naso: Bouquet ampio, intenso e complesso, dove l’anima giovanile che si origina dalla macerazione dell’acino intero si fonde con la complessità degli aromi terziari: rosa, violetta, lampone si alternano a liquirizia, spezie, tabacco.

Palato: Ampio, dai tannini fitti ma ancora vibranti, elegante, lungo finale di ricca personalità.

Temperatura di servizio: 16 - 17 °C

Longevità: 15 - 20 anni

Cellar
Enrico Serafino 1878
Grapes
  • Nebbiolo
Region
Piemonte
Size
0.75l
Vintage
2017
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