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Lamuri 2021 Nero d'Avola Rosso Sicilia Doc Tasca d'Almerita

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CellarTasca d'Almerita Contiene SolfitiSi GrapesNero d'Avola OriginItalia RegionSicilia Size0.75l Vintage2021
Lamuri 2021 Nero d'Avola Rosso Sicilia Doc  Espressione di uve Nero d’Avola di alta collina. Profumi primari, senza eccessi di maturazione, lo differenziano dal vitigno coltivato nella Sicilia litoranea e pianeggiante. Un assemblaggio di barriques di età diverse conferisce...
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Lamuri 2021 Nero d'Avola Rosso Sicilia Doc 

Espressione di uve Nero d’Avola di alta collina. Profumi primari, senza eccessi di maturazione,

lo differenziano dal vitigno coltivato nella Sicilia litoranea e pianeggiante. Un assemblaggio di

barriques di età diverse conferisce tannini morbidi ed eleganti, con un legno mai invasivo. È

“L’Amore” che Tasca d’Almerita mette nel proprio lavoro.

Vitigni: Nero d’Avola

Denominazione: Rosso – Sicilia DOC

Zona vitivinicola: Tenuta Regaleali – Palermo – Sicilia

Vigneti: selezione di uve d’alta collina dai 450 ai 750 m s.l.m.

Resa di uva per ha: 56 ql

Fermentazione: in vasche di acciaio inox

Temperatura di fermentazione: 25°-28°C

Durata a contatto con le bucce: 12 giorni in media

Fermentazione malolattica: svolta totalmente

Affinamento: In barili di rovere Francese (Allier e Tronçais) da 225 litri, per il 20% nuovi e per il 80% al secondo e terzo passaggio, per circa 12 mesi

Gradazione alcolica: 13% Vol.

Dati analitici del vino: pH 3,59 – AT 5,57 g/l – ZR 1,6 g/l

– ET 32,8g/l

Contiene Solfiti


Cellar
Tasca d'Almerita
Contiene Solfiti
Si
Grapes
  • Nero d'Avola
Origin
Italia
Region
Sicilia
Size
0.75l
Vintage
2021
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