Etna Rosso DOC 2018 Contrada Feudo di Mezzo Cottanera
Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo 2018
Un vino longevo dai tannini fitti
Il cru Etna Rosso DOC Contrada Feudo di Mezzo è un vino dal colore rubino granato chiaro
Al naso spiccano i sentori floreali con note che possono variare anche sui frutti rossi. Al palato presenta una grande struttura con tannini fitti e austeri ma non duri. La lunghezza sul finale conferma che ci troviamo di fronte a un vino di grande longevità.
Denominazione Etna DOC Rosso
Composizione 100% Nerello Mascalese
Dati analitici
Gradazione alcolica 13,5° PH 3,77 Acidità totale 5,1 g/lt
Numero bottiglie 8000
Comune di produzione Castiglione di Sicilia
Contrada Feudo di Mezzo
Età della vigna 25-30 anni
Altitudine 750-770 metri s.l.m.
Tipo di suolo Lavico
Resa uva 55 quintali di uve per ettaro
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