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Etna Rosso DOC 2018 Contrada Feudo di Mezzo Cottanera
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Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo 2018
Un vino longevo dai tannini fitti
Il cru Etna Rosso DOC Contrada Feudo di Mezzo è un vino dal colore rubino granato chiaro
Al naso spiccano i sentori floreali con note che possono variare anche sui frutti rossi. Al palato presenta una grande struttura con tannini fitti e austeri ma non duri. La lunghezza sul finale conferma che ci troviamo di fronte a un vino di grande longevità.
Denominazione Etna DOC Rosso
Composizione 100% Nerello Mascalese
Dati analitici
Gradazione alcolica 13,5° PH 3,77 Acidità totale 5,1 g/lt
Numero bottiglie 8000
Comune di produzione Castiglione di Sicilia
Contrada Feudo di Mezzo
Età della vigna 25-30 anni
Altitudine 750-770 metri s.l.m.
Tipo di suolo Lavico
Resa uva 55 quintali di uve per ettaro
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