CORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico DOC

d0e897da4a
CellarSartori Casa Vinicola Verona Grapes50% Corvina Veronese 30% Corvinone 15% Rondinella 5% Oseleta RegionVeneto Size0.75l Vintage2012
CORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico DOC
Worldwide Shipping
Payment options
Our advantages
  • — We are on line since 2002
  • — More than 4000 wines available
  • — Safe Packaging
  • — Dedicated Sommelier
  • — Guaranteed Best price

CORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico DOC

Provenienza

Vigneto Situato nella zona delle colline a nord di Verona  Podere ”Corte Brà”.

Uvaggi

50% Corvina Veronese
30% Corvinone
15% Rondinella
5% Oseleta

Le uve del podere “CORTE BRÀ”, attentamente selezionate  in vigneto e raccolte in piccole cassette, sono appassite per circa 3-4  mesi in locali asciutti e ben aerati.

Al  raggiungimento dell’ideale grado di appassimento è operata una ulteriore selezione delle uve destinando solo le  migliori alla produzione di questo vino.

Segue poi  la fermentazione in serbatoi d’acciaio termocondizionati.

Avviata la fermentazione questa si prolunga per circa 30 giorni per consentire il totale sviluppo dell’ alta gradazione del vino. Dopo una prima evoluzione in cemento per alcuni  mesi – in modo da consentire lo svolgimento della fermentazione malolattica – ha inizio l’affinamento in botti  di rovere di piccole e medie dimensioni per almeno 4 anni.

Dopo l’imbottigliamento il vino riposa per almeno 6 mesi in bottiglia.

TerrenoArgilloso – calcareo.

Caratteristiche

Vino di colore rosso intenso con lievi riflessi granati tendenti al mattone con l’invecchiamento.

Profumo caratteristico con ricordi di confettura di frutta rossa e note speziate.

Sapore pieno e vellutato, di corpo persistente con tipici sentori di ciliegia arricchiti da note di vaniglia e cocco.

Abbinamenti

Si accompagna a tutte le ricette elaborate con carni saporite e con formaggi di lunga stagionatura

Cellar
Sartori Casa Vinicola Verona
Grapes
  • 50% Corvina Veronese 30% Corvinone 15% Rondinella 5% Oseleta
Region
Veneto
Size
0.75l
Vintage
2012
Find similar

No reviews found

Want to buy wine? Find out if your country is covered by our shipping! - Go to Shipping Rates ›
Possibly you may be interested
  • Bestsellers
  • Most Popular
  • Recently Viewed
 
 
 
Our cellars
Whatever wine you choose, get ready to savor the history of a territory, of people and their passion.
Why shop at IWS
over 500 wineries
Over 500 wineries

A wine list like few others in Italy, the best for each region.

over 4000 varieties of wines
Over 4000 varieties of wines

A catalog of wines, from the best known to the rarest.

worldwide shipping
Worldwide shipping

It's your right to drink from wherever you are.

sommelier a portata di click
Sommelier just a click away

An expert sommelier will answer all your needs.