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Cirò Rosso Classico Superiore Riserva 2017 DOC Cataldo Calabretta

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CellarCataldo Calabretta GrapesGaglioppo RegionCalabria Size0.75l Vintage2017

Vino rosso ottenuto da uve Gaglioppo, provenienti da vigneti collinari allevati ad alberello, su terreni argilloso-calcareo, situati nella zona storica di produzione del “Ciro ’Classico”. Le uve sono state vendemmiate a mano in cassetta nella terza decade...

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Vino rosso ottenuto da uve Gaglioppo, provenienti da vigneti collinari allevati ad alberello, su terreni
argilloso-calcareo, situati nella zona storica di produzione del “Ciro ’Classico”.

Le uve sono state vendemmiate a mano in cassetta nella terza decade di ottobre.

Macerazione di due settimane sulle bucce e successivo affinamento di 12 mesi in botte di rovere di Slavonia,12 mesi in vasca di cemento e 12 mesi in bottiglia.

Resa per ettaro di 50q.li.