Chianti Classico DOCG Riserva 2010 POGGIO DELLE ROSE
Poggio delle Rose
Questo vino è ottenuto in purezza da una selezione di barbatelle di Sangiovese di nostra proprietà, che sono state poi piantate in questo particolare vigneto, che dà il nome al vino. È stato vinificato secondo gli standard elevati e metodi speciali utilizzati qui a Castell'in Villa e poi conservato in barrique nuove di rovere francese per oltre 18 mesi.
Il vino è una combinazione di frutta matura e tannino. Già in gioventù ha un'intensità complessa unita alla moltitudine di tannini morbidi.
Le sue caratteristiche sono in linea con gli altri vini di Castell'in Villa ma in questo caso più concentrate. Il vino mostra sia il generoso frutto di ciliegia che le caratteristiche speziate terrose che troverai nelle Riserva del Chianti Classico di Castell'in Villa combinate con tannini più morbidi ma comunque abbondanti.