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Brunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 La Storica Greppo Cassa Legno Singola Biondi Santi

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CellarFranco Biondi Santi Contiene SolfitiSi GrapesSangiovese Grosso OriginItalia RegionToscana Size0.75l Vintage1997

Brunello di Montalcino DOCG Greppo

€953.00
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Franco Biondi Santi
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BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG Riserva 1997

"La Storica"

L’ANNATA 1997
Andamento stagionale ottimale: un inverno freddo e piovoso seguito da una primavera mediamente piovosa. Giugno e luglio asciutti e caldi precedono un agosto caldo con tre piogge ristoratrici ben intervallate mentre il mese di settembre rimane completamente asciutto.
LA PROVENIENZA
La Riserva 1997 è stata prodotta con il clone Sangiovese Grosso BBS11 (Brunello Biondi Santi 11), individuato e selezionato da Biondi-Santi alla Tenuta Greppo negli anni settanta. Per questa Riserva sono state utilizzate uve provenienti esclusivamente dalle vigne più vecchie con oltre 25 anni d’età.
L’AFFINAMENTO
La Riserva 1997 è stata affinata in botti di rovere di Slavonia per 3 anni. Ha potuto beneficiare di un lunghissimo affinamento in bottiglia nella quiete e nel buio de "La Storica", la cantina di affinamento della Tenuta Greppo, dove tutte le annate storiche di Riserva Biondi-Santi vengono scrupolosamente conservate.
GRADO AlCOLICO
14%
PRODOTTA DA:
Franco Biondi Santi

Cellar
Franco Biondi Santi
Contiene Solfiti
Si
Grapes
  • Sangiovese Grosso
Origin
Italia
Region
Toscana
Size
0.75l
Vintage
1997
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