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Brunello di Montalcino 2018 DOCG Le Chiuse

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CellarLe Chiuse Contiene SolfitiSi GrapesSangiovese Grosso OriginItalia RegionToscana Size0.75l Vintage2018
Le Chiuse Brunello di Montalcino 2018 è un vino "rosso biologico fermo" prodotto da Le Chiuse nell'anno della  vendemmia 2018  in Toscana  venduto sotto la denominazione Brunello di Montalcino DOCG  assieme agli altri Brunello prodotti. Vinificazione...
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Le Chiuse Brunello di Montalcino 2018 è un vino "rosso biologico fermo" prodotto da Le Chiuse nell'anno della vendemmia 2018 in Toscana venduto sotto la denominazione Brunello di Montalcino DOCG assieme agli altri Brunello prodotti.

Vinificazione

Fermentazione con lieviti indigeni in acciso per 18-20 giorni con frequenti rimontaggi e follature ogni giorno.

Affinamento

Riposa per 36 mesi in botti di rovere di slavonia da 25 ettolitri.

Abbinamenti consigliati

carne selvaggina formaggi formaggio stagionato maiale.

Note di degustazione

Intensi aromi di frutta rossa, in particolare ciliegie e visciole, uniti a nuance di cuoio, legni odorosi, tabacco, spezie e radici.

Premi e giudizi della critica

Questo vino è stato premiato dai critici enologici, la guida italiana Gambero Rosso ha premiato con tre bicchieri.

Cellar
Le Chiuse
Contiene Solfiti
Si
Grapes
  • Sangiovese Grosso
Origin
Italia
Region
Toscana
Size
0.75l
Vintage
2018
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