Barolo Docg BUSSIA bio 2019 Ceretto

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CellarCeretto Contiene SolfitiSi GrapesNebbiolo OriginItalia RegionPiedmont Size0.75l Vintage2019
DESCRIZIONE DEL BAROLO 'BUSSIA' CERETTO 2019 Il Barolo “Bussia” Ceretto è uno dei cru più quotati della denominazione.  Situato nel territorio comunale di Monforte d’Alba, Bussia s’incunea profondamente tra l’area di Barolo e di Castiglione Falletto. I terreni particolarmente vocati e...
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DESCRIZIONE DEL BAROLO 'BUSSIA' CERETTO 2019

Il Barolo “Bussia” Ceretto è uno dei cru più quotati della denominazione. 

Situato nel territorio comunale di Monforte d’Alba, Bussia s’incunea profondamente tra l’area di Barolo e di Castiglione Falletto. I terreni particolarmente vocati e le splendide esposizioni, consentono di ottenere uve di qualità superiore. Il risultato è un Barolo che unisce concentrazione e potenza, con una notevole eleganza espressiva e una straordinaria longevità. Un rosso di alta gamma, destinato ai grandi appassionati .

 La gestione della tenuta è ispirata ai principi della sostenibilità. Tra i filari si seguono i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica senza alcun utilizzo di sostanze chimiche. Le vigne si trovano nel cuore del cru, nella zona classica e più pregiata. Dopo la fermentazione in vasche d’acciaio con macerazione sulle bucce, il vino invecchia per 24 mesi in botti di legno e completa il periodo d’affinamento in bottiglia.

Il vino Barolo “Bussia” di Ceretto nel calice si presenta di un bel rosso rubino scuro con leggeri riflessi color granato. Il quadro olfattivo è ricco ed elegante, con aromi di ciliegia, ribes rosso, marasca, sentori di sottobosco, di cuoio, humus tabacco e sfumature floreali. Potente e strutturato, ha una trama tannica fitta ed evoluta e un frutto complesso e ricco, che conduce verso un finale fresco e molto persistente.

Colore

Rosso rubino intenso dai riflessi granati

Gusto

Pieno, profondo, equilibrato, morbido e lungo

Profumo

Deciso, elegante, note di sottobosco e frutti rossi incontrano fiori e leggeri agrumi

Cellar
Ceretto
Contiene Solfiti
Si
Grapes
  • Nebbiolo
Origin
Italia
Region
Piedmont
Size
0.75l
Vintage
2019
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