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Aglianico Irpinia Campi Taurasini DOC Di Prisco Fontanarosa

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CellarDi Prisco Fontanarosa GrapesAglianico RegionCampania Size0.75l Vintage2017
Aglianico Irpinia Campi Taurasini DOC
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Di Prisco Fontanarosa
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Irpinia Campi Taurasini DOC

L’Aglianico, vitigno antichissimo, rappresenta insieme a pochi altri, la massima espressione della viticoltura nazionale. Introdotto dai greci, da cui il nome Hellenico, l’Aglianico è un grande vino rosso, di collina, che esprime il suo potenziale su suoli vulcanici. Una delle zone più vocate difatti è l’Irpinia. L’Aglianico Di Prisco si produce in zone che vanno dai di 400 ai 480 metri, su terreni di proprietà, esposti a sud-est. L’epoca di vendemmia è tra fine ottobre e la prima decade di Novembre.

Zona di produzione: Fontanarosa
Vitigno: Aglianico 100%

Sistema di allevamento: Cordone speronato

Produzione per ettaro: 70 quintali
Caratteristiche del terreno: Argilloso - calcareo
Epoca di vendemmia: Fine ottobre
Fermentazione: Acciaio
Affinamento: Acciaio e legno

Profumo: Caldo e avvolgente con toni di spezie dolci
Colore: Rosso rubino intenso
Abbinamenti: Arrosti e formaggi
Gradazione alcolica: 13,5%
Temperatura di servizio: 18°

 

Cellar
Di Prisco Fontanarosa
Grapes
  • Aglianico
Region
Campania
Size
0.75l
Vintage
2017
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