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Barolo DOCG Liste

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CellarDamilano Contiene SolfitiSi GrapesNebbiolo OriginItalia RegionPiedmont Size0.75l Vintage2015
Barolo DOCG Liste
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Barolo DOCG Liste

Barolo Liste è un nettare sinceramente piemontese, perché sboccia nel comune di Barolo, e affonda le sue radici in profondità nella piccola zona di Liste, di cui porta orgoglioso il nome.

Il vitigno Nebbiolo 100% e il terreno calcareo-argilloso da cui sorge lo colorano di un rosso granato intenso con  pochi riflessi aranciati e lo profumano di note moderatamente intense di frutti di bosco, liquirizia, tabacco e cacao.

Porta meravigliosamente  bene i suoi oltre 35 anni, grazie anche al sole che lo scalda da est.

Sul palato sprigiona un sapore asciutto, pieno, con forte corposità e persistenza, austero e vellutato, che si sposa in maniera prestigiosa con la grande tradizione gastronomica piemontese, abbinandosi a piatti a base di tartufo bianco e brasati di carne.

Servito ad una temperatura iniziale di 16° è infine squisitamente perfetto gustato a 17°.

Cellar
Damilano
Contiene Solfiti
Si
Grapes
  • Nebbiolo
Origin
Italia
Region
Piedmont
Size
0.75l
Vintage
2015
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