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Barolo DOCG Cerretta Vigna Bricco Riserva 2013 Elio Altare

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Anno2013 CantinaElio Altare Contiene SolfitiSi Formato0.75l ProvenienzaItalia RegionePiemonte VitigniNebbiolo
Barolo DOCG Cerretta Vigna Bricco
$112.21
Elio Altare
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BAROLO DOCG CERRETTA VIGNA BRICCO

Denominazione: Barolo docg

Vitigno: Nebbiolo

Zona di produzione: Serralunga d'Alba

Bottiglie prodotte: 5.000 / 6.000

Età media: circa 15 anni

Tipo di terreno: marne argillo-calcaree

Esposizione: sud, sud - est, sud - ovest

Vinificazione: macerazione sulle bucce in rotofermentatore a temperatura controllata per 4 / 5 giorni, affinamento in barrique francesi (30% nuove) per 24 mesi

Colore: rosso rubino vivo con riflessi granato

Profumo: note di spezie, liquirizia, tabacco, balsamico e mentolato

Sapore: caldo, tannini potenti e strutturatiAbbinamenti: carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati

Anno
2013
Cantina
Elio Altare
Contiene Solfiti
Si
Formato
0.75l
Provenienza
Italia
Regione
Piemonte
Vitigni
  • Nebbiolo
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