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SACRISASSI Rosso Friuli Colli Orientali D.O.C.

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CellarLe due Terre Contiene SolfitiSi GrapesSchioppettino e Refosco RegionFriuli-Venezia Giulia Size0.75l Vintage2016
SACRISASSI Rosso Friuli Colli Orientali D.O.C.
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Le due Terre
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SACRISASSI ROSSO FRIULI COLLI ORIENTALI D.O.C.

Provenienza: Colli Orientali del Friuli– Prepotto

Gradazione alcolica: 13%vol.

Varietà uve: 40% Refosco 60% Schioppettino

Tipologia: Vino rosso secco

Vinificazione: Nella seconda settimana di ottobre avviene la vendemmia , effettuata manualmente raccolta in apposite cassette. La fermentazione   avviene in recipienti di cemento grazie ai lieviti indigeni, e ha una durata di 15 giorni senza controllare la fermentazione. Segue l’affinamento in tonneaux di rovere francese per 22 mesi.

Colore: Rosso rubino

Caratteristiche organolettiche: Al profumo pregiato intreccio di note erbacee e speziate con sentori di china, cuoio, cioccolato e fieno. Al gusto è Elegante e vellutato, dotato di grande persistenza e finale speziato

 

Temperatura di servizio: 16-18°

Cellar
Le due Terre
Contiene Solfiti
Si
Grapes
  • Schioppettino e Refosco
Region
Friuli-Venezia Giulia
Size
0.75l
Vintage
2016
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