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Pallagrello Nero Colline Caiatine Caserta IGT

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Anno2014 CantinaVestini Campagnano Formato0.75l RegioneCampania VitigniPallagrello
Pallagrello Nero
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Vestini Campagnano
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Pallagrello Nero

È un vino affinato in ‘barrique’ per almeno un anno, nel quale già solo i suoi tannini provocano un forte ‘shock’; poi si avverte, al naso prima ed al palato dopo, una potente esplosione di aromi di frutta rossa pienamente matura; tutto ciò crea un inaspettato bilanciamento in un vino così fortemente strutturato; anche per i palati esperti questo vino può rivelare una complessità ed un dinamismo al di fuori di ogni aspettativa.

tipo rosso
zona di produzione Colline Caiatine CE
terreno argilloso
altitudine 120 mt/lm
resa per ettaro 60/70 quintali
tenuta SS Giovanni e Paolo
vitigno Pallagrello nero 100%;
vinificazione fermentazione a temperatura controllata in acciaio
maturazione 12 mesi in barrique
affinamento 12 mesi in bottiglia

 

Anno
2014
Cantina
Vestini Campagnano
Formato
0.75l
Regione
Campania
Vitigni
  • Pallagrello
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