Brunello di Montalcino DOCG Il Greppo

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CellarFranco Biondi Santi Contiene SolfitiSi GrapesSangiovese Grosso RegionToscana Size0.75l Vintage2010
Brunello di Montalcino DOCG Il Greppo
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Brunello di Montalcino DOCG   Il  Greppo 

Dal colore rosso rubino intenso che si attenua con l'invecchiamento ha un profumo intenso, caratteristico, delicato e armonico, con leggero sentore di vaniglia e vigneto in fioritura.

E' vino dal sapore ampio, caldo e persistente, di grande armonia e sapidità.

Nelle Riserve più vecchie un netto sentore di "goudron" e poi di pietra focaia. Le sue caratteristiche organolettiche perfette, la lunga maturazione in botti di rovere di Slavonia e un altrettanto lungo affinamento in bottiglia fanno del Brunello Biondi Santi un vino di grande serbevolezza e longevità.

Nelle cantine della tenuta riposano ancora bottiglie centenarie con vini perfetti.

Un eccezionale appuntamento ricorrente è l'operazione di "Ricolmatura" di queste preziose bottiglie, secondo un Bando e un Regolamento, che prevedono la presenza di testimoni.

Burton Anderson ha definito il Brunello Biondi Santi un "vino da meditazione": molto persistente, che emana delicati profumi anche quando il bicchiere è stato svuotato. Da provare almeno una volta

Cellar
Franco Biondi Santi
Contiene Solfiti
Si
Grapes
  • Sangiovese Grosso
Region
Toscana
Size
0.75l
Vintage
2010
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