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Amarone della Valpolicella Classico DOC 2015 Secondo Marco

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CellarSecondo Marco Azienda Agricola Contiene SolfitiSi GrapesCorvina 60%, Corvinone 20% Rondinella 10% e altre uve autoctone 10% OriginItalia RegionVeneto Size0.75l Vintage2015

Amarone della Valpolicella Classico

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Secondo Marco Azienda Agricola
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Forte ed elegante, dotato di spiccata personalità che richiama le origini di una terra vocata. Colore rosso rubino intenso, a volte tendente al granato.

Al naso aromi di frutta matura, confettura di amarena, lamponi e prugna.

 

 

Nome: Amarone della Valpolicella Classico 

Alcohol: 15,5%

Uvaggio: Corvina 60%, Corvinone 20% Rondinella 10% e altre uve autoctone 10%

Origine: Fumane di Valpolicella

Resa: 80 Q.Li/Ha

Vendemmia: A mano

Fermentazione: 50 giorni con macerazione sulle bucce

Invecchiamento: 2 anni in botti da 50 hl e 18 mesi in botti da 8 hl

Affinamento: Sei mesi in bottiglia

Cellar
Secondo Marco Azienda Agricola
Contiene Solfiti
Si
Grapes
  • Corvina 60%, Corvinone 20% Rondinella 10% e altre uve autoctone 10%
Origin
Italia
Region
Veneto
Size
0.75l
Vintage
2015
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