Coltassala Chianti Classico riserva DOCG

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CellarCastello di Volpaia GrapesSangiovese RegionToscana Size0.75l Vintage2012
Coltassala Chianti Classico riserva DOCG
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COLTASSALA CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG

COMPOSIZIONE 95% Sangiovese, 5% Mammolo

NOME DEL VIGNETO Coltassala

RESA -in uva per ha: ql.45 -in vino per ha: hl.30

CARATTERISTICHE DEL TERRENO -altezza s.l.m.: 450 m -natura: arenaria (Oligocene) -di tipo: sabbioso/limoso

ESPOSIZIONE Sud

SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot

AFFIANAMENTO 18 mesi in barriques di rovere Allier, in bottiglia per 6 mesi 

CONFEZIONI 6/750ml (in casse di legno)

ALCOHOL/T.A./R.S. 14% / 5.6g/L / 1.1g/L

DEGUSTAZIONE -colore: rosso rubino intenso -profumo: elegante e intenso con note di vaniglia, cacao e frutta sotto spirito. -gusto: vino di grande struttura destinato ad un lungo invecchiamento

Cellar
Castello di Volpaia
Grapes
  • Sangiovese
Region
Toscana
Size
0.75l
Vintage
2012
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