Your city

English

Currencies:

(€)

+39 3454613900

Home/Red/Barolo DOCG Bricco Rocche

Barolo DOCG Bricco Rocche

Write a review

CODE: 495o5

CellarCeretto GrapesNebbiolo RegionPiedmont Size0.75l Vintage2013

€175.00

In stock

+ −

Buy now with 1-click

Ask a question

Worldwide Shipping

Payment options

Our advantages

— We are on line since 2002
— More than 4000 wines available
— Safe Packaging
— Dedicated Sommelier
— Guaranteed Best price

Find similar

Description
Features
Tags
Reviews

Barolo DOCG Bricco Rocche

VITIGNO Varietà: Nebbiolo Michet e Lampia Portainnesto: 420A

Densità: 4300 piante per ettaro Gemme Ha: 35000 Primo anno di produzione: 1982

VINIFICAZIONE Condotta in vasche d?acciaio, a cappello emerso, si esaurisce in 7/8 giorni, quindi si affonda il cappello per una breve macerazione (8/10 giorni). Rigorosamente controllate le temperature che oscillano tra i 28/30° C. Avvenuta la malolattica (dicembre), il vino passa in barriques di rovere francese per l?affinamento previsto dal disciplinare.

VINO Per certi aspetti armonico e delicato, per altri robusto e vigoroso, è un vino dotato di complessità, eleganza ed austerità. Già a pochi mesi dall?imbottigliamento rivela la sua grandezza, che va progressivamente aumentando non appena i profumi floreali della gioventù lasciano posto ad eterei aromi di spezie, cioccolato e tartufo.

BOTTIGLIE PRODOTTE: 7.000 ABBINAMENTI: carni rosse con cotture anche elaborate brasati selvaggina formaggi.