Amarone Classico DOP

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CellarQuintarelli Giuseppe GrapesCorvina - Rondinella - Molinara RegionVeneto Size0.75l Vintage2006
Amarone Classico DOP
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Prodotto solo in annate eccezionali potremmo considerarlo il re di tutti gli Amarone. Questo vino da collezione è principalmente principalmente a base di Corvina mescolato con Rondinella e tracce di Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina e Sangiovese. Pieno di così tanti strati e sapori, l'Amarone di Quintarelli chiede di essere contemplato piuttosto che semplicemente bevuto. Sempre ricco, opulento, sensuale e straordinario.

Alla vista si presenta di colore granata.

Al naso è potente, intenso con sentori di frutta rossa, mandorle amare, ciliegia.

In bocca è pieno, caldo , armonico, equilibrato, tannico. Lunghissimo e molto persistente con retrogusto di goudron.

Vitigni

Cabernet Sauvignon, 55% CorvinaCroatinaNebbiolo, 25% RondinellaSangiovese

Abbinamento Perfetto per primi piatti a base di tartufo, brasati, stracotti e selvaggina da pelo, formaggi stagionati.Dà il suo meglio per anni e anni senza temere il passare del tempo.
Cellar
Quintarelli Giuseppe
Grapes
  • Corvina - Rondinella - Molinara
Region
Veneto
Size
0.75l
Vintage
2006
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