Chianti Classico Riserva

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CellarDomini Castellare di Castellina GrapesSangioveto e Canaiolo, colorina RegionToscana Size0.75l Vintage2008
Chianti Classico Riserva
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Chianti Classico Riserva 

È il cru del Chianti Classico, la Riserva che nasce da una sola vigna e che ha ottenuto costantemente i massimi punteggi per l’eleganza e la tipicità. Un vino che fa capire le enormi potenzialità del Sangioveto.

 

Note degustative:

Colore rubino intenso e vivace. All’olfatto si riconoscono i tipici sentori floreali di viola e fruttati di ciliegia e una nota minerale. Al palato si apre immediato con freschezza e sapidità a dominare la fase centrale dell’assaggio mentre nel piacevole finale si ripropongono fragranti note fruttate.

Abbinamenti:

Consigliato per i piatti di carne alla brace, come la tagliata di Chianina, o con la cacciagione, interessante con formaggi stagionati.

Cellar
Domini Castellare di Castellina
Grapes
  • Sangioveto e Canaiolo, colorina
Region
Toscana
Size
0.75l
Vintage
2008
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