Brunello di Montalcino Giodo 2018
Il Brunello di Montalcino di Giodo è un vino potente, morbido e concentrato, caratterizzato da un'eleganza e una finezza floreale e quasi femminea. Dopo una maturazione di 24 mesi in botte grande si esprime in profumi di frutti di bosco, violette e cioccolato. Il sorso è levigato, ricco e robusto.
Questa è la quarta uscita di Carlo Ferrini .
Questo celebre enologo è noto per le espressioni più grandi e più audaci del Sangiovese. Il Brunello di Montalcino, Giodo 2018, tuttavia, rappresenta un approccio più riflessivo e interiore. Rispetto ad altri Brunelli della sua categoria, questo vino si presenta con una varietà aromatica molto costante ed a lenta evoluzione.
Al posto dei singoli aromi, il vino produce una gamma di toni integrati che si fondono tutti in uno. Il bouquet è più ampio, e racchiude un pò tutte le caratteristiche dei Sangiovese leggermente nervosa e ombrosa. La sensazione in bocca offre un livello simile di integrità e unicità.