Brunello di Montalcino DOCG Rennina
Brunello di Montalcino DOCG Rennina
Pare che la parola Rennina abbia origini Medioevali, dove indicava appunto le fattorie di proprietà statale.
Gaja l'acquista nel 1994 e mette a frutto la particolarita di un terroir caratterizzato da un sottosuolo ricco di cale, esposizione a sud-ovest, ventilazione dal Mar Tirreno.
Il Vino fa un passaggio di 2 anni in botti per completare l'affinamento.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Immediato e subito efficace con nitidi prodfumi di marasca, liquirizia, pepe, susina e tutt'intorno la tipica "polvere" del Brunello ad impreziosire un quadro olfattivo intenso e freschissimo. Al gusto si conferma il rigore stilistico e l'espansiva struttura. Ha nerbo, vitale trama acida e ottimo sapore in chiusura.
- Sangiovese
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