Patrimo Campania Rosso IGT

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CellarFeudi di San Gregorio GrapesMerlot RegionCampania Size0.75l Vintage2015
Patrimo Campania Rosso IGT
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Patrimo Campania Rosso IGT

Campania Rosso IGT

Vitigni

Merlot

Maturazione

Minimo 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura.

Affinamento

10 mesi in bottiglia

Esame organolettico

Rosso rubino, limpido ed impenetrabile al tempo stesso. Evidenti i profumi di confettura di piccoli frutti neri, spezie dolci, eucalipto, vaniglia e caffè. I tannini sono dolci, fini e morbidi, l’equilibrio totale va verso l’armonia. Il finale è una lunga persistenza di sensazioni di frutta, spezie e torrefazione.

Abbinamenti gastronomici

Abbinamenti gastronomici

Straordinario anche da solo, si unisce bene a carni rosse arrosto o stufate, a grandi formaggi.

Prodotto da uve merlot in purezza, il Patrimo rivela immediatamente tutta la sua consistenza con un rosso rubino molto cupo, quasi nero, brillante e impenetrabile. I profumi sono un?esplosione di confettura di piccoli frutti neri, di spezie dolci, di eucalipto, vaniglia e caffè. Al gusto l?impatto è imponente per volume e concentrazione, i tannini sono dolci e fini, l?equilibrio e la piacevolezza di beva sorprendenti. Il finale è un lunghissimo ritorno di sensazioni di frutta, spezie e torrefazione.

Cellar
Feudi di San Gregorio
Grapes
  • Merlot
Region
Campania
Size
0.75l
Vintage
2015
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