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PINOT GRIGIO RAMÉ 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Cordero

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CellarCordero San Giorgio Contiene SolfitiSi GrapesPinot grigio OriginItalia RegionLombardia Size1.5l Vintage2021
PINOT GRIGIO RAMÉ Una pura espressione di Pinot Grigio. Date un sorso e chiudete gli occhi: vi ritroverete in una festa a Bali. DENOMINAZIONE Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC VARIETÀ 100% Pinot Grigio FORMATO 0,75 - 1,5 L ZONA PROVENIENZA Oltrepò Pavese RACCOLTA Prima...
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PINOT GRIGIO

RAMÉ

Una pura espressione di Pinot Grigio. Date un sorso e chiudete gli occhi: vi ritroverete in una festa a Bali.

DENOMINAZIONE
Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC

VARIETÀ
100% Pinot Grigio

FORMATO
0,75 - 1,5 L

ZONA PROVENIENZA
Oltrepò Pavese

RACCOLTA
Prima decade di settembre

VIGNETO E TERRENO

Vigneti siti in Santa Giuletta con esposizione Est e caratterizzati da terreno principalmente argilloso. L’età media delle viti è di trent’anni e il sistema di allevamento è a cordone speronato.

ABBINAMENTO

Ottimo come aperitivo e per accompagnare antipasti leggeri, crudità, pesce crudo e formaggi leggeri. Si abbina bene anche con risotti e secondi a base di pesce e di carni bianche.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore ramato intenso e luminoso. Al naso si apre in un ventaglio di note fruttate e floreali con sentori di mela, pera e albicocca e fiori d’acacia, con un finale leggermente dolce, quasi mielato. In bocca si ritrova la stessa dolcezza e morbidezza del naso. Vino di corpo leggero ed elegante, con un sorso ampio e rotondo, di buona persistenza con una leggerissima presenza tannica finale.

Cellar
Cordero San Giorgio
Contiene Solfiti
Si
Grapes
  • Pinot grigio
Origin
Italia
Region
Lombardia
Size
1.5l
Vintage
2021
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