BARBERA D’ALBA RISERVA VIGNETO POZZO DELL’ANNUNZIATA 2015 Magnum Roberto Voerzio
BARBERA D’ALBA RISERVA VIGNETO POZZO DELL’ANNUNZIATA 2015 magnum
Prima vendemmia:
1996
Comune:
La Morra
Densità impianto:
8000 ceppi/ha
Resa per pianta:
500 gr.
Esposizione:
est - sud/est
Varietà:
100% Barbera
Raccolta:
metà - fine settembre
Bottiglie prodotte:
1500/1600 magnum 1,5 lt
Fermentazione:
acciaio
Affinamento:
15 mesi in barriques (30% nuovo - 70% usato), 5 mesi in acciaio e 18 in bottiglia
Temperatura di servizio:
15°C - 16°C, se possibile
- Barbera
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