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Barbera d’Asti DOCG “Bricco della Bigotta” 2015

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CellarBraida Giacomo Bologna Contiene SolfitiSi GrapesBarbera OriginItalia RegionPiedmont Size1.5l Vintage2015
Barbera d’Asti DOCG “Bricco della Bigotta” 2015
€104.00
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Braida Giacomo Bologna
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Barbera d’Asti DOCG “Bricco della Bigotta” 2015 - Braida

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso granato carico il colore, con leggeri riflessi rubino al calice. Il naso è ricco e profondo, e si sviluppa su sentori floreali di viola, su note fruttate di prugna, e su richiami di liquirizia e vaniglia. L’assaggio è vigoroso e intenso, equilibrato e giocato sull’alternanza frutto- spezie. Lunga la persistenza.

Barbera d’Asti che sorprende e travolge, con un mix frutto-spezie che varia dal torrefatto alla liquirizia, per arrivare alla vaniglia. Nel “Bricco della Bigotta”, Barbera etichettata Braida, la polpa della prugna matura viene avvolta da eleganti sentori terziari, che si traducono in un bilanciamento suadente e potente. Quindici mesi di riposo in barrique e un anno di affinamento in vetro arrivano a comporre una bevuta articolata e ampia, ricca in ogni sfumatura

 

Cellar
Braida Giacomo Bologna
Contiene Solfiti
Si
Grapes
  • Barbera
Origin
Italia
Region
Piedmont
Size
1.5l
Vintage
2015
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