50 & 50 da 27 Litri : PRIMAT annata 2016

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CellarAvignonesi e Capannelle GrapesMerlot - Sangiovese RegionToscana Size27l Vintage2016
50 & 50 da 27 Litri : PRIMAT annata 2016
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50&50 da 27 Litri = PRIMAT  2016

PEZZO UNICO !!!

Denominazione: Rosso Toscana IGT

Uvaggio: 50% Sangiovese Capannelle, 50% Merlot Avignonesi

Vinificazione: Tini troncoconici di rovere di Slavonia da 13-30 hl

Produzione per ha: 30 ettolitri

Affinamento: circa 18 mesi in barrique

Produzione totale: 20.000 bottiglie da 0,75

Alcool: 13,5%

Annata: 2015
Annata 2016 disponibile da Settembre 2020

Note

Luminosissimo rubino, anticipa profumi di viola e petali di rosa. Assaggio di inappuntabile eleganza e freschezza, dal tannino vellutato, controbilanciato da una setosa morbidezza. Dal finale lungo e appagante, sublimato da una perfetta rotondità gusto- olfattiva. Al naso intenso, con sentori di ciliegia e frutti rossi. Innovativo ed equilibrato, con aromi decisi, tannini dolci.

Abbinamenti

Selvaggina, arrosti, carni rosse e formaggi strutturati.

Cellar
Avignonesi e Capannelle
Grapes
  • Merlot - Sangiovese
Region
Toscana
Size
27l
Vintage
2016
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