Champagne Avizoise Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

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CellarAgrapart & fils Contiene SolfitiSi Grapeschardonnay OriginFrancia RegionFrancia Size0.75l Vintage2010
Champagne Avizoise Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut
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Champagne Avizoise Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Vitino: Chardonnay 100%

Vinificazione parcellare in botti di rovere (600lt)

Selezione di cuvées frutto delle più vecchie vigne dell’azienda (50 anni) situate nelle migliori esposizioni sulle colline di Avize ( Les Robarts, la Voie d Epernay ). Esposte a sud, sud-est su dei « Coteaux » con suolo alrgilloso-calcareo.

La fermentazione malolattica è completa.L imbottigliamento è stato effettuato, senza filtrazione, nel maggio 2005, con tappo in sughero e graffa.Il vino ha maturato durante 4 anni sui lieviti.

Il rémuage è stato fatto manualmente.

La data di sboccatura è minimo di 60 giorni prima della commercializzazione, ed è indicata in retro etichetta.

Il dosaggio è limitato a 5 g di zucchero/Litro.SO2 50 mg / litro

.Disponibile solo in bottiglia.

Cellar
Agrapart & fils
Contiene Solfiti
Si
Grapes
  • chardonnay
Origin
Francia
Region
Francia
Size
0.75l
Vintage
2010
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