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Champagne LES HAUTS BEUGNETS "Cyber Cuvée" - Cuvée Parcellaire Extra-Brut Teo KayKay, ORBAN Limited Edition

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CellarOrban Francis Contiene SolfitiSi OriginFrancia RegionChampagne-Ardenne Size0.75l Vintage2015
Champagne LES HAUTS BEUGNETS "Cyber Cuvée" - Cuvée Parcellaire Extra-Brut Teo KayKay, ORBAN Il primo Champagne al mondo con nome e design creati dall'intelligenza artificiale, con il supporto dell'artista e designer Teo KayKay. Produzione limitata a sole 480 bottiglie. Vitigno : 100%...
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Champagne LES HAUTS BEUGNETS "Cyber Cuvée" - Cuvée Parcellaire Extra-Brut Teo KayKay, ORBAN

Il primo Champagne al mondo con nome e design creati dall'intelligenza artificiale, con il supporto dell'artista e designer Teo KayKay. Produzione limitata a sole 480 bottiglie.

Vitigno: 100% Meunier Noir proveniente da vigne di più di 50 anni. 

Territorio: Vallée de la Marne - Leuvrigny. 

Parcella: Les Haut Beugnets - 0,37ettari

Suolo: argilloso e calcareo del Luteziano e sabbioso del Cuisiano.

Vinificazione: fermentazione malolattica non indotta.

Invecchiamento: 84 mesi sui lieviti in bottiglia.

Potenziale di invecchiamento: 10/15 anni

Dosaggio: 3 g/l 

Caratteristiche organolettiche:

  • Olfatto: al naso inizialmente un sentore di pasticceria, in cui le note leggermente legnose, di vaniglia,  e tostate si amalgamano con note fruttate che ricordano la pesca, la mela cotogna, l'ananas, l'arancia.
  • Gusto: il primo contatto al palato è morbido e fresco, con un'effervescenza cremosa e diffusa.  Questo champagne sviluppa una materia fruttata e di buona struttura, sottolineata da una tesa acidità agrumata.

Cellar
Orban Francis
Contiene Solfiti
Si
Origin
Francia
Region
Champagne-Ardenne
Size
0.75l
Vintage
2015
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