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Champagne La Côte à Bras 2012 Blanc de Noirs Brut Nature Joseph Perrier
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La Côte à Bras 2012 Blanc de Noirs Brut Nature
Questa annata trae tutta la sua essenza dalla congiuntura di eventi meteorologici eccezionali. L'anno è stato fresco e piovoso offrendo la nostra trama storica "La Côte à Bras" bellissime uve succose.
Assemblaggio
100% Pinot Nero
Dosaggio: 0 g/L.
Formato disponibile: bottiglia (75 cl).
Una cuvée che si presenta di un bel colore oro antico.
Al primo naso, un bouquet di fiori secchi ne esalta i profumi, poi arrivano aromi fruttati di confettura di pesche e frutta matura. Sull'aerazione appaiono note gourmet di granatina e stufato di fragole.
La bocca è più discreta, cesellata e dritta. Agrumi, pomelo e scorza d'arancia gli conferiscono una bella struttura e amarezza con una punta di iodio alla fine.
ŒIL
Une cuvée dont la robe aborde un vieil or. NEZ
Au premier nez, un bouquet de fleurs séchées exalte ses senteurs, puis viennent des arômes fruités de confiture de pêches et de fruits mûrs. À l’aération apparaissent des notes gourmandes de grenadine et de compotée de fraise. BOUCHE
La bouche est plus discrète, ciselée et droite. Les agrumes, le pomelo et le zeste d’orange lui donnent une belle structure et amertume
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