Champagne Brut Intuition Legras & Haas Champagne-Ardenne

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CellarLegras & Haas Contiene SolfitiSi GrapesChardonnay 50%, Pinot noir 25%, Pinot meunier 25% OriginFrancia RegionChampagne-Ardenne Size0.75l
Champagne Brut Intuition
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Champagne Brut INTUITION

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Alla vista si presenta di un colore giallo paglierino, caratterizzato da un perlage di grana fine e persistente. Croccante e raffinato profilo olfattivo che invade il naso, dove la frutta , che si presenta con diverse sfumature , si alterna a note di lieviti e pasticceria.

Di buon corpo, entra al palato manifestando una vena sapida, rinfrescante e armoniosa.

L’“Intuition” è unclassico Champagne Brut frutto del classico assemblaggio dei tre vitigni dell’area dello Champagne – chardonnay, pinot noir e pinot meunier –.

é uno Champagne euilibrato, dove in bocca  spicca una traccia sapida e fresca.

La prima fermentazione del mosto ottenuto dalla pressatura degli acini avviene in contenitori d’acciaio, mentre la presa di spuma e la rifermentazione avvengono in bottiglia, secondo i principi del Metodo Champenoise.

Prima della sboccatura, rimane ad affinare sui lieviti per un per un periodo complessivo non inferiore ai tre anni.

Cellar
Legras & Haas
Contiene Solfiti
Si
Grapes
  • Chardonnay 50%, Pinot noir 25%, Pinot meunier 25%
Origin
Francia
Region
Champagne-Ardenne
Size
0.75l
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