Champagne Brut “Sir Winston Churchill” 2015 - Pol Roger (Astuccio)
Si tratta certamente di uno champagne possente, di razza, con un carattere ed una personalità davvero intensi, caratteristiche che erano le preferite da Winston Churchill, che era il primo grande appassionato e consumatore degli champagne della maison fin dal 1908.
Non è quindi certamente un caso se la maison Pol Roger ha deciso di dedicare questo suo "portabandiera" al grande statista inglese.
La prima cuvée a portare questo nome, fu presentata nel 1984, esattamente 10 anni dopo la morte di Sir Winston, al Blenheim Palace, dove Churchill era nato e venne venduta esclusivamente in pochi magnum; fu il vintage 1975.
Sono poi seguiti i vintage 1979, 1982, 1985, 1986, 1988, 1990, 1993, 1995, 1996 e ora 1998. La maison Pol Roger, tra l'altro, è una delle pochissime ad avere mantenuto la proprietà esclusivamente in famiglia fin dall'inizio, più di due secoli fa ed anche questo aspetto gioca a favore della continuità e della qualità.
La Cuvée Pol Roger "Winston Churchill"
The 21st vintage of the Cuvée Sir Winston Churchill is an alluring mid-yellow-gold with a fine stream of bubbles, both characteristics of the length of time this wine has spent in the famously cool Pol Roger cellars.
The nose opens with notes of spices and pepper. A good intensity of black fruit follows, showing the fine concentration and density of the wine. The complexity is obvious: a bouquet of dried fruit and hazelnut overlayed with notes of exotic fruits. The aromas are particularly open and impressive.
On the palate, candied fruit notes accompany hints of pastries, brioche and cocoa, broad and mouth-filling. Delightfully structured, the large proportion of Pinot Noir gives the roundness and gravity that one expects from this cuvée. Despite the wine's relative youth, it is starting to show some smoky weight and good grip with broad, rich and long acidity. Full bodied and generous, the wine culminates with terrific length. Drink now or over the next 20 years.
