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Metodo Classico Spumante Arnaldo Caprai Brut

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CellarArnaldo Caprai Contiene SolfitiSi GrapesChardonnay - Pinot nero OriginItalia RegionUmbria Size0.75l
Metodo Classico Spumante Metodo Classico Brut Varietà:  50% Pinot Nero, 50% Chardonnay  Tecniche di allevamento:  Guyot con densità d’impianto di 6.000-9.000 piante Ha.  Resa per ettaro 50-60 q  Epoca di vendemmia:  prima decade di agosto per lo...
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Metodo Classico Spumante Metodo Classico Brut

Varietà: 50% Pinot Nero, 50% Chardonnay 

Tecniche di allevamento: Guyot con densità d’impianto di 6.000-9.000 piante Ha. 

Resa per ettaro 50-60 q 

Epoca di vendemmia: prima decade di agosto per lo Chardonnay e ultima per il Pinot Nero 

Affinamento sui lieviti: almeno 20 mesi 

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Colore e Perlage: giallo paglierino acceso. Il perlage è fine e persistente Aroma: bouquet fresco, nota fruttata di mela, fiori bianchi e fragranza di lievito Gusto: fresco, armonico ed equilibrato Abbinamenti: perfetto per ogni occasione. 

Servire a 8-10 °C 

Formato L: 0,75

Cellar
Arnaldo Caprai
Contiene Solfiti
Si
Grapes
  • Chardonnay - Pinot nero
Origin
Italia
Region
Umbria
Size
0.75l
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