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Franciacorta Blanc Extra Brut Contadi 2018 Contadi Castaldi

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Price in points: 31 points

CellarContadi Castaldi GrapesChardonnay, Pinot Bianco RegionLombardia Size0.75l Vintage2018

Franciacorta Blanc Extra Brut Contadi 2018 Un sorso affascinante fuso in un perlage dinamico che traduce l’essenza della materia in ricercata eleganza, la cui chiave d’interpretazione rimane la struttura piena in un paradigma di inedita razionalità, centro nevralgico di freschezza e...

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Franciacorta Blanc Extra Brut Contadi 2018

Un sorso affascinante fuso in un perlage dinamico che traduce l’essenza
della materia in ricercata eleganza, la cui chiave d’interpretazione rimane la
struttura piena in un paradigma di inedita razionalità, centro nevralgico di
freschezza e pungente mineralità. Intrecci di impalpabile gessosità, sbuffi di cipria, agrumi gialli, mandorla, sale, ginestra e caprifoglio, si leggono
come tensione e profondità, un calice autentico, libero pensiero gastronomico. La grazia del sorso è la cifra stilistica imprescindibile, del quale stupisce il graffiante sviluppo verticale in un palato d’autore.

BLÀNC COMBINATION
Un’etichetta e due numeri: 20 variabili di vendemmia, che provengono da 37 vigneti selezionati. La forza e la bellezza di piante di oltre tre decadi d’età, con radici che affondano nelle molteplici stratificazioni del territorio, per trarne nutrienti distintivi e microelementi unici. La massima espressione della nostra Franciacorta.