Trebbiano d'Abruzzo DOC

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CellarMasciarelli GrapesTrebbiano RegionAbruzzo Size0.75l Vintage2014
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Nome: Trebbiano d’Abruzzo doc Masciarelli 2014 Titolo alcolometrico: 12.50% vol. Uve: da uve di Trebbiano d’Abruzzo Prima annata di produzione: 1981 Numero di bottiglie prodotte: 250.000 Comune di produzione e altimetria del vigneto: S. Martino s. Marrucina 400 mt. - Loreto Aprutino 350 mt. - Ripa Teatina 250 mt Bucchianico 250 mt Esposizione: tutte Tipo di terreno di ciascun vigneto: argilloso mediamente calcareo, medio impasto, sciolto Sistema di allevamento: Pergola abruzzese – Guyot Semplice Resa per ettaro: 100 q.li Densità dell’impianto: da 1.600 a 6.500 piante per ettaro Età delle viti: da 5 a 40 anni Epoca della vendemmia: 25 - 30 settembre Fermentazione: vasche in acciaio inox, a temperatura controllata Vinificazione: raccolta in cassette – pressatura – decantazione statica del mosto – fermentazione controllata a freddo ed affinamento in acciaio inox Capacità di invecchiamento: da apprezzare giovane Temperatura di servizio ottimale: intorno ai 12° SCHEDA ORGANOLETTICA Limpidezza: limpido Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini Bouquet: abbastanza intenso; profumo fine Sapore: sentori di mela, albicocca e iris ABBINAMENTI Insalata di mare - tutti i piatti di pesce delicati, freschi.

Cellar
Masciarelli
Grapes
  • Trebbiano
Region
Abruzzo
Size
0.75l
Vintage
2014
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