Sauvignon 'Andrius' Andriano 2020

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CellarAndriano - Kellerei Andrian GrapesSauvignon RegionTrentino Alto Adige Size0.75l Vintage2020
L’Andrius nasce dalle uve in purezza di Sauvignon, vitigno internazionale a bacca bianca che ben si trova all’interno dei confini regionali del Trentino Alto Adige. Cantina Andriano coltiva questa varietà all’interno di vigneti situati a un’altezza compresa fra i 260 e i 380 metri sul...
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L’Andrius nasce dalle uve in purezza di Sauvignon, vitigno internazionale a bacca bianca che ben si trova all’interno dei confini regionali del Trentino Alto Adige. Cantina Andriano coltiva questa varietà all’interno di vigneti situati a un’altezza compresa fra i 260 e i 380 metri sul livello del mare, caratterizzati da suoli rossastri e argillosi, ricchi di calcare e di stratificazioni di pietra dolomitica bianca. Il mosto fermenta in contenitori d’acciaio inossidabile a temperatura controllata. Il successivo affinamento si svolge sui lieviti sia in acciaio, per il 70% della massa totale, sia in botti grandi, e ha una durata di 6 mesi.

“Andrius” Sauvignon :

Alla Vista color giallo paglierino, attraversata da riflessi più tendenti al verdastro, visibili nell’unghia. 

Al naso: un mix di toni fruttati, da cui emergono anche leggeri rimandi al floreale e alle erbe aromatiche. 

In bocca:  è di medio corpo, armonico , con un sorso caratterizzato da un gusto fresco, dovutoi da un leggero sapore agrumato. 

Cellar
Andriano - Kellerei Andrian
Grapes
  • Sauvignon
Region
Trentino Alto Adige
Size
0.75l
Vintage
2020
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