Massifitti IGT Bianco Veronese 2020 Suavia

Price in points: 21 points
CellarSuavia GrapesTrebbiano di Soave RegionVeneto Size0.75l Vintage2020
MASSIFITTI IGT VERONESE 100% Trebbiano di Soave Zona di produzione:  Veneto, Soave Terreno:  di origine vulcanica composto da rocce basaltiche compatte Vendemmia:  manuale Vinificazione:  pressatura soffice di uve intere, fermentazione alcolica in...
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MASSIFITTI IGT VERONESE

100% Trebbiano di Soave

Zona di produzione: Veneto, Soave

Terreno: di origine vulcanica composto da rocce basaltiche compatte

Vendemmia: manuale

Vinificazione: pressatura soffice di uve intere, fermentazione alcolica in acciaio ad opera dei lieviti indigeni per 15 giorni a temperatura controllata

Affinamento: in acciaio a contatto con le fecce fini per 15 mesi; solo una filtrazione a membrana prima dell'imbottigliamento

Colore: giallo paglierino brillante

Profumo: note di pesca gialla, kiwi e mughetto unite ad una cristallina mineralità che ricorda il profumo della roccia bagnata

Sapore: nitido e verticale. Grande freschezza unita ad una struttura elegante e cremosa. Finale iodato

Grado Alcolico: 12,5% vol

Cellar
Suavia
Grapes
  • Trebbiano di Soave
Region
Veneto
Size
0.75l
Vintage
2020
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