Greco di Tufo DOCG 2022 Fonzone

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Anno2022 CantinaFonzone Contiene SolfitiSi Formato0.75l ProvenienzaItalia RegioneCampania VitigniGreco di tufo

Greco di Tufo DOCG 2022 Fonzone Il Greco di Tufo DOCG Fonzone nasce dai vigneti Altavilla Irpina e Montefusco -impiantati rispettivamente nel 1990 e nel 2000- ed allevato a spalliera lungo ripidi pendii tra i 650 e i 450 m s.l.m. Il microclima, i terreni argilloso-tufacei-calcarei...

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Greco di Tufo DOCG 2022 Fonzone

Il Greco di Tufo DOCG Fonzone nasce dai vigneti Altavilla Irpina e Montefusco -impiantati rispettivamente nel 1990 e nel 2000- ed allevato a spalliera lungo ripidi pendii tra i 650 e i 450 m s.l.m. Il microclima, i terreni argilloso-tufacei-calcarei e le basse rese conferiscono caratteri esclusivi alle uve che, alla raccolta, si presentano di un caratteristico giallo carico.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore giallo oro intenso. Ha note odorose di fiori d’arancio, buccia di pompelmo e ananas. Al gusto è morbido, succoso, con un finale lungo che svela, in retro-nasale, gradevoli sensazioni di albicocca secca.

Denominazione: Greco di Tufo DOCG

Composizione: greco 100%

Provenienza uve: Altavilla Irpina (AV) – Montefusco (AV)
Terreno: argilloso–sabbioso con venature solfuree sottostanti
Altitudine: 650 m – 450 m s.l.m.
Esposizione: sud-est, nord-ovest
Anno d’impianto: 1990-2000
Densità d’impianto: 3000 ceppi per ettaro
Forma d’allevamento: spalliera
Potatura: guyot
Resa: 60 quintali per ettaro
Periodo di raccolta: seconda decade di ottobre.