Fiano di Avellino DOCG I Sognatori 2022 Tenuta Madre

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CellarTenuta Madre Contiene SolfitiSi GrapesFiano OriginItalia RegionCampania Size0.75l Vintage2022
Fiano di Avellino DOCG I Sognatori 2022 Tenuta Madre VITIGNI : Fiano 100 SUOLO : Argilloso, Calcareo SUPERFICIE : 1,20 ha ALTITUDINE : 450 mt s.l.m. VINIFICAZIONE E MATURAZIONE la fermentazione è condotta a basse temperature per il 80% in serbatoio di acciaio inox e per il...
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Fiano di Avellino DOCG I Sognatori 2022 Tenuta Madre

VITIGNI : Fiano 100

SUOLO : Argilloso, Calcareo

SUPERFICIE : 1,20 ha

ALTITUDINE : 450 mt s.l.m.

VINIFICAZIONE E MATURAZIONE

la fermentazione è condotta a basse temperature per il 80% in serbatoio di acciaio inox e per il 20% in barrique di rovere. Il vino ottenuto continua ad affinare nei recipienti di fermentazione per circa sette mesi con bâtonnage periodici.

NUMERO DI BOTTIGLIE PRODOTTE

7366 bottiglie e 100 magnum

ESAME ORGANOLETTICO

Presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdi, nitidi profumi di agrumi, frutta matura e fiori gialli.

 Al gusto freschezza e struttura accompagnano il lungo finale scandito da lievi note minerali.

 Le sue caratteristiche varietali vengono esaltate dalla fermentazione e dal breve affinamento in piccole botti di rovere.

Cellar
Tenuta Madre
Contiene Solfiti
Si
Grapes
  • Fiano
Origin
Italia
Region
Campania
Size
0.75l
Vintage
2022
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