Vermentino IGT Toscana

Il Vermentino è per eccellenza il vitigno bianco della costa toscana, da cui si ottengono vini bianchi freschi e fruttati, con un delicato sentore minerale e che profumano di erbe e fiori estivi, di mela cotogna e di pera. Il nostro Vermentino, affinato esclusivamente in tini di acciaio, è per noi l’espressione della gioia di vivere italiana: un vino bianco leggero e delicato, ideale soprattutto come aperitivo o in abbinamento con frutti di mare.

Una sinfonia delicata, questo Vermentino 2020.

Note profumate e sognanti ci portano in una terrazza dell’Argentario affacciata sul mare. Fiori bianchi, limoni e piante esotiche. Un'oasi di pace.

• Selezione: 100% Vermentino
• Denominazione: IGT Toscana Vermentino
• Regione: Maremma, Toscana

NOTE DI DEGUSTAZIONE

• Colore: Argento cereo brillante con riflessi olivastri.
• Al Naso: Aromatica espressione di limone amalfitano, fiori di sambuco, pesca bianca e tocchi di frutta esotica.
• Al Palato: Attacco fresco che evolve in pesca bianca, pompelmo, torta di mele con finale di erba tagliata e pietrisco.

VINIFICAZIONE

• Tecnica enologica: Pigiatura a grappolo intero, Senza fermentazione malolattica
• Affinamento: 6 mesi su fecce fini in tini di acciaio inox
• Imbottigliamento: Leggera filtrazione

VIGNA

• Suolo: Argillo-calcareo
• Densità degli impianti: 7575 ceppi/hacon orientamentonord/sud
• Vendemmia: Manuale