Croatto Colli Orientali del Friuli Friulano Obelisco 2019
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: In vista, è caratterizzato da un colore giallo paglierino.
- Naso: Al naso si percepiscono aromi intensi con note di frutta e minerali, miele, pera matura, tiglio, pesca e aneto.
- Bocca: Al palato questo vino bianco è percepito come un vino di corpo leggero, con acidità al palato e note floreali e di frutta matura predominanti.
DENOMINAZIONE: Colli Orientali del Friuli (Friuli, Italia).
CANTINA: Croatto.
VITIGNO: Tocai Friuliano.
VINIFICAZIONE: La raccolta viene effettuata a mano, la pressatura dell'uva viene effettuata con una leggera pressione e la sedimentazione alimentata dalla forza di gravità. Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
ABBINAMENTI: Questo vino è ideale come aperitivo con carni bianca alla griglia o arrosto, risotti con funghi, salsicce, formaggi stagionati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12ºC
GRADO ALCOLICO: 12,5%