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Trebianco di Santa Lucia Bianco di Toscana IGT Castello dei Rampolla

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Codice prodotto: 4b1a41af21

Anno2020 CantinaCastello dei Rampolla Contiene SolfitiNo Formato0.75l ProvenienzaItalia RegioneToscana VitigniTrebbiano, Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc e Malvasia

Trebianco di Santa Lucia Bianco di Toscana IGT

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TREBIANCO DI SANTA LUCIA

Trebianco di Santa Lucia può essere definito un vino “arancione”. Chi non si lascia intimidire dal colore troverà in esso una complessità fruttata sorprendente.
E’ un vino senza solfiti aggiunti.

Le uve Trebbiano, Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc e Malvasia fermentano in clayver insieme alle bucce per circa 10 giorni.

Tutta l’energia del sole con questo processo viene rilasciata al vino e la sua corposità lo fa assomigliare per alcuni versi a un vino rosso.
Una giornata di sole nel bicchiere. Perfetto come aperitivo o da abbinarsi a gusti intensi come pesce arrosto o formaggi stagionati.

La produzione è di 4.000 bottiglie

VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO

6 MESI IN CLAYVER

3 mesi in bottiglia