Chardonnay Miani 2018
Lo Chardonnay di Miani è un vino bianco morbido, avvolgente ed elegante, vinificato e maturato in barrique per circa 12 mesi. Profumi ampi e armonici di frutta secca, miele, agrumi canditi ed erbe aromatiche accompagna un sorso caldo e vellutato, sorretto da un’elegante e territoriale freschezza.
CARATTERISTICHE
Denominazione
Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigni
Chardonnay 100%
Regione
Friuli Venezia Giulia
Gradazione
13.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Allevati a guyot su terreno collinare marnoso chiamato ‘ponca’
Vinificazione
Fermentazione in botti di rovere francesi
Affinamento
12 mesi in barrique
Miani Chardonnay è ottenuto da 100% di uve a varietà Chardonnay. Esse provengono dai 4 ettari di vigneto ripartiti tra le zone di Buttrio e Abbazia, con esposizione sud e sud-ovest. Una volta vendemmiate e pigiate le uve, il mosto ottenuto viene posto a fermentare in botti di rovere francese. L’affinamento avviene in barrique ed ha una durata di circa 12 mesi.
Miani Chardonnay sipresenta con un colore giallo paglierino intenso.
Al naso presenta una varietà di profumi che spaziano dagli agrumi canditi alla frutta secca, dalle erbe aromatiche con note balsamiche di resina. In bocca è avvolgente e mette in mostra un corpo morbido e pieno, ma comunque finee ed elegante che rispecchia il territorio di provenienza.
È un bianco di carattere e di forte personalità, che non si dimentica.
Colore Giallo paglierino intenso
Profumo Forte e avvolgente, con note di agrumi canditi, frutta secca, erbe aromatiche e resina
Gusto Rotondo, succoso, caldo e fruttato, sorretto da un’elegante freschezza